12月25日中午，校长陈相松到我校桂林洋校区检查学生第三食堂食品安全、环境卫生等情况。
陈相松在食堂后厨察看了食品存放仓库、食材存放冷库、操作间、洗碗间、消毒间等场所的卫生状况及操作程序，详细查看了食品出入库明细单、食材留样记录和餐具消毒记录，抽查食品保质期，并对食堂仓管工作、食品安全监管等方面提出了具体的指导意见。
陈相松强调，对检查过程中发现食堂存在的具体问题，各相关单位要尽快整改到位，并做好整改情况反馈。同时，各相关单位要高度重视食品安全工作，坚持以学生为本，强化责任担当。食堂要坚守食品安全底线，严把食材采购关，做好卫生和消杀工作，确保师生用餐安全。后勤管理处要加大监管力度，多方听取师生意见并及时改进，要严格跟踪食材采购情况，监督食堂操作和卫生是否符合要求，确保食堂安全生产和食品安全。
学校党政办公室、党委宣传部、学生工作处、后勤管理处、保卫处、资产经营管理有限公司等部门负责人参加检查。
陈相松检查桂林洋校区第三学生食堂
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